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幸村米穀さんお米の研ぎ方中継を終えて
本日21時より、幸村米穀の幸村泰典さんをお迎えしてのUstream中継を行いました
・水の量に注意すること
・砥ぐ時はこすらないでもOK
・ザルを使うと便利
・30分ほど水に浸してから炊飯器のスイッチを入れる
・炊きあがってから15分くらい蒸らす
これだけで十分美味しいお米が食べられるそうです
ちなみに本日のUstream中継の反省点として、やはりおっさん二人では絵面が汚いということと、米を炊いて食べるところまで企画しておきながら漬物を忘れて米だけを食べることになってしまったことでしょうか？
また流し場が必要だったので場所を急遽知り合いのお宅に決定したため、あまり遅くまでウダウダ中継ができずにプツリと切れた感じになってしまったことでしょうか
本来ならお米を食べながらワールドカップにウダウダ言いたかったんですけどね
また次回、来週くらいに何かしらの企画を立てて中継しますのでお楽しみに！
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